если их опустить в одну ёмкость то PH начинает показывать что попало

пробовал развязать плюсы у них блоком B0505S не помогает

какие датчики???? какие измерительные приборы???
без информации об этом Вы не получите ответов.....

lllll, https://radiokot.ru/forum/viewtopic....3ac16bf5d4a3ff

DC/DC преобразователь (изолированный) не решит проблему, да и не имеет смысла без изолирования аналоговых сигналов.

Датчики питаются от 5 вольт и сейчас их питание управляется реле? Можно применить схему на К153ЛА3 и уйти от реле. Вместо светодиодов подключите свои датчики и подобрать сопротивление резисторов R2, R3 под свои датчики.Если ток потребления датчиков большой и микросхема К155ЛА3 не сможет его дать-то поставить транзисторы для включения датчиков.