Холодильник с винным шкафом

Для любителей вина очень важно сохранять его вкус таким, каким он был изначально. Некоторые используют погреб, а у кого его нет, могут спокойно приобрести винный шкаф-холодильник.

Преимущества шкафа-холодильника

Выбирая холодильник, я обращаю внимание на следующие параметры:

  • беспросветность

  • температура

  • вентиляция

  • влажность

  • строение деталей

Вино теряет свои качества, если в холодильник попадает свет. Чтобы качественно защититься от УФ-лучей, должны присутствовать тонированные стекла.

Вино проявит все свои вкусовые качества только тогда, когда температура будет +10-14°С. Для этого есть специальный датчик.

Для любого продукта важно отсутствие разных запахов и плесени, а для вина тем более. Чтобы предотвратить такую проблему, в шкафу есть система вентиляции.

Влажность в холодильнике должна быть от 75% до 80%. Если будет ниже 50%, вино может испортиться.

Для хорошего сохранения вина в шкафу-холодильнике важен покой. Отсутствие вибраций обеспечивают подставки из плотного дерева.

Виды и характеристики винных холодильников

Покупать технику я советую от тех же компаний, что производят обычные холодильники. А уже выбирать сам шкаф стоит в зависимости от типа вина.

Существует 3 вида шкафов:

  • Двухтемпературные. В одном отделе температура достигает +6-10C (идеально для белого вина), а в другом — +10-18C (для красного).

  • На три отделения. Здесь можно разместить игристые, красные и белые сорта. Для каждого вида вина можно выставить нужную температуру.

  • Мультитемпературные. В таких холодильниках количество отделов варьируется от 4 до 6. Камеры здесь предназначены для разных сортов.

Винные шкафы-холодильники отличаются также по способу установки. Они бывают встраиваемые и отдельно стоящие. Встроенный шкаф впишется в кухонный гарнитур, а отдельно стоящая техника может стоять рядом друг с другом.

Бывают ситуации, когда нет места для установки техники, тогда можно приобрести холодильник с винной камерой.

Материал полок

Достаточно важную роль играют полки. Казалось бы, что здесь такого. Однако, благодаря полкам вино не портится, потому, что лежит в правильном направлении.

Выдвижные полки имеют по краям стопоры или пробки из пластика. Обычно они изготавливаются из закаленного стекла, дерева, полимера, металла.

Шкафы-холодильники могут быть и без полок. Вместо них присутствуют отверстия для горлышка в задней стенке.

Дверцы

Двери в винном шкафу могут быть глухими и прозрачными. Первые оборудованы регистратором, где указывается дата размещения вина.

А вторые обычно изготовлены из кварцевого либо тонированного стекла. Дверцы могут перенавешиваться на другую сторону, а также закрываться на ключ.

Функции и технологии

Убедиться в том, что винный шкаф-холодильник — хорошая вещь, как оборудование для вина, нам поможет полезный функционал. Эти функции помогают с удобством хранить вино:

  • Чтобы корпус не вибрировал, маленькие модели оснащаются термоэлектрическим и абсорбционным охлаждением.

  • Если в помещении нет отопления, то в технике предусмотрен режим нагрев/охлаждение.

  • Для качественной вентиляции, в камере может быть несколько отверстий на уровне полок.

  • Благодаря углевому фильтру, в отсеке находится только чистый воздух.

  • Если вы неплотно закрыли дверцу, Вас предупредит звуковой сигнал.

  • Отслеживать температурный режим позволяет дисплей.

  • Для того, чтобы влажность всегда была в норме, есть лавовый камень. Он впитывает излишки и отдает их при сухом воздухе.

  • Некоторые холодильники имеют выдвижной бар, что дает возможность похвастаться своей коллекцией. А в других моделях может присутствовать хьюмидор — отсек для сигар.

Производители предлагают широкий выбор дизайна от классики до современности.

Правильный выбор

Если вы хотите сделать правильный выбор, стоит обращать внимание на:

  • Вместительность.

  • Размеры корпуса.

  • Способы установки.

  • Количество зон и температурных режимов.

  • Способ охлаждения.

  • Органичный дизайн.

  • Марку-производителя.

  • Стоимость.

Обзор винных холодильников

В 2017 году был составлен рейтинг популярных моделей, согласно отзывам покупателей. Рассмотрим каждую из них.

Liebherr WKes 653 Grand

Этот шкаф-холодильник — подходящий выбор для небольших помещений и маленьких коллекций. Модель встраимая , а размеры — 61,2х42,5х47,8 см . В камеру помещается 12 бутылок(0.75 л). У холодильника многотемпературный режим. Присутствует полезный функционал. Стоимость – 94 000 рублей.

Liebherr WKb 4212

Шкаф достаточно узкий, его размеры: ширина – 60 см, глубина – 73,9 см, высота – 165 см. Вместимость – 200 бутылок по 0,75 литров. Широкий функционал. Имеет тонированные стекла. Внутри присутствует подсветка. Цена – от 75 000 рублей.

Dunavox DAT-12.33 DC

Сам шкаф неглубокий, размеры: 25,5х51,5х66,7 см. Дизайн корпуса — сталь черного цвета. Присутствуют тонированные стекла. В камере не образуется конденсат, благодаря термоэлектрической системе. По отзывам удобный и практичный. Стоимость – 23 000 рублей.

Caso WineDuett Touch 21

Холодильник имеет 2 отдела. У обоих отделов температуру можно регулировать. В холодильник помещается 21 бутылка.Техника лишена вибраций, потому что охлаждение здесь основано на эффекте Пельтье. В камере присутствует синяя подсветка. Стоит он от 31 000 рублей.

Cold Vine C12-KSF1

Холодильник работает на компрессоре. Габариты: 51,5х39,5х52 см. Корпус выполнен в черном цвете,а рама стальная. Всего в шкаф помещается 12 бутылок. С помощью панели управления можно установить температуру и включить подсветку, несмотря на то, что она находится внутри отделения. Стоимость такой модели — от 25 000 рублей.

Vestfrost W 38

Компактный двухдверный шкаф. Размеры: 59,5х57,3 х 82см. Две зоны вмещают по 19 бутылок(0,75 л). Температуру можно регулировать под тип вина. Установлен угольный фильтр. Здесь двери имеют тонированные стекла. Стоимость – от 71 000 рублей.

Cavanova CV007T

Узкая модель, бутылки располагаются друг над другом. Вместимость — 7 штук. Размеры: 14,7х54х82 см. Температура регулируется, а компрессор помогает поддерживать оптимальные условия. Цена – от 39 000 рублей.

Pozis ШВ-120

Изготовляется в России. Все модели выполнены в классическом стиле. Габариты корпуса: 195х61х60 см. Вместительность – 119 бутылок. Имеет широкий функционал. И стоит от 51 000 рублей.

Eurocave 013 La Petite

Техника французского изготовления. Модель имеет современный дизайн. Размеры: 81х30х45 см. Вместительность – 12 бутылок. Здесь вино можно хранить как в закрытом виде, так и в открытом. Стоимость – от 110 000 рублей.

Gastrorag BCWH-68

Модель имеет двойные функции. Она похожа на обычный мини-бар. Он не имеет компрессора, а работает на термоэлектрическом устройстве. Стоимость— 15 000 рублей.

Shivaki SHW-28VB

Холодильник вмещает бар. Двери имеют тонированные стекла. Комплектуется тремя полками для вина. Остальные можно использовать для овощей или фруктов.Размеры: 46х51,9х73,8 см. Регулировать температуру можно на сенсорной панели. Вместительность – 28 бутылок. Стоимость – от 13 00 рублей.

Gamlux GL-WC-8W

Вино хранится здесь кратковременно. Температура удерживается от +7-18°С. Работает на термоэлектричестве. Размеры: 25,4х46,3х51,4 см. Цена от 8 000 рублей.

Выбор за вами!

Обязательно посмотрите рейтинги лучших холодильников!