Фасовочно-упаковочное оборудование отечественного производства
Когда мы заходим в супермаркет, чтобы купить продукты - крупы, сахар, муку, соль и так далее, - мы первым делом обращаем внимание на упаковку, поскольку на ней содержится вся интересующая нас информация: состав, дата производства, название бренда. От качества упаковки зависит сохранность продукта, соответственно, строгие требования выдвигаются к фасовочному оборудованию.
На сегодняшний момент в пищевой промышленности используется самое разное фасовочно-упаковочное оборудование, на рынке представлено много производителей как отечественных, так и зарубежных. Если попытаться классифицировать всю эту продукцию, то получится очень большой список, поскольку технологии не стоят на месте и постоянно появляются новинки, способные объединить несколько технологических процессов, на выполнение которых ранее требовалось большое привлечение рабочей силы.
Попытаемся разобраться с классификацией. Во-первых, следует учитывать консистенцию продуктов:
- жидкие;
- сыпучие;
- штучные.
Во-вторых, упаковочные автоматы бывают: дозирующими, фасовочными, упаковочными, комбинированного типа. Они также позволяют наносить на готовую упаковку этикетки, различные надписи. Также они делятся и в зависимости от того, с каким материалом упаковки им приходится работать:
- картон;
- термоусадочные пленки;
- вакуумные пакеты;
- коробки, и так далее.
Важным критерием является и количество выполняемых операций. На небольших производствах используются автоматы для отдельных операций, а на больших предприятиях пищевой отрасли используется фасовочное оборудование для сыпучих продуктов, представляющее из себя целые автоматические линии, роль человека на которых заключается лишь в контроле за процессом и в сервисном обслуживании.
Любая компания заинтересована в бесперебойной работе своих технологических линий, для ее обеспечения приобретается оборудование от известных европейских производителей. Однако, на данный момент можно найти и российские компании, которые могут похвастаться своими собственными разработками, причем обойдутся они значительно дешевле, чем их иностранные аналоги. К тому же, заключая контракты на поставку фасовочных автоматов и линий для тех или иных продуктов, вы получите весь пакет услуг по их установке и дальнейшему гарантийному и послегарантийному обслуживанию. Вся такая продукция выпускается в соответствии с действующими ГОСТами и стандартами.