Где купить измельчитель льда для бара

Среди предметов оборудования для бара важную роль играет профессиональный льдокрошитель. С его помощью бармен может быстро раздробить лед, необходимый для приготовления коктейлей и других охлажденных напитков. Приспособление специально предназначено для измельчения твердого материала и рассчитано на интенсивную эксплуатацию, поэтому отличается высокой надежностью в работе. В компании «БАРМАГИЯ» можно купить измельчитель льда требуемой производительности, выбрав подходящий дизайн прибора. В каталоге представлены изделия китайских и европейских производителей.

Принцип действия профессиональных измельчителей льда

Дробление крупных ледяных кубиков, которые загружают в резервуар измельчителя льда, осуществляется при помощи вращающихся металлических ножей. Их приводит в движение электродвигатель, который питается от бытовой электросети. Полученная ледяная крошка, проходя через калибровочное сито, подается в приемный стакан. Основные элементы приспособления могут быть выполнены из различных материалов:

• ножи – стальные;
• корпус в измельчителе льда Hurakan HKN-TR65 – из пластика, в модели HKN-TRGM той же фирмы – из нержавейки, а у прибора итальянской компании SIRMAN NORDKAPP – алюминиевый;
• резервуар блендера – из нержавеющей стали;
• чаша для льда – из нержавейки или пищевого пластика.

Конструктивные особенности

Кроме материала изготовления измельчители льда разных производителей различаются компоновкой. В вертикальных приемный бункер располагается непосредственно под загрузочным. В горизонтальных измельченный лед подается по желобу в расположенную рядом чашу.

Приборы различны по функциональности. Они могут быть однорежимными, как компактный измельчитель льда Hurakan HKN-TR65 горизонтальной компоновки. Имеются льдодробители, которые могут изготавливать 4 вида льда:

• хлопьевидный;
• мелкую крошку;
• мелкокусковой;
• крупнокусковой.

В их конструкции имеется регулируемая калибровочная решетка.

В некоторых приборах приемный бункер имеет емкость несколько литров, что позволяет непосредственно подавать ледяную крошку в размещенный в нем напиток.

Выбрать нужную модель льдодробителя можно на сайте barmagic.ru, где представлен широкий ассортимент оборудования для бара ведущих мировых производителей. По всем вопросам, касающимся особенности эксплуатации приборов и условий их приобретения, по телефону можно получить профессиональную консультацию менеджера компании «БАРМАГИЯ».