Ищу принципиальную схему датчика влажности табака, либо готовый прибор для подключения к микроконтроллеру. Поисковик не помог, возможно из-за неправильной формулировки запроса либо незнания соответствующих ресурсов. Буду благодарен любой подсказке.

Может это поможет:WILE-55,HE-50 и т.п....

Промышленные приборы ищите Измеритель влажности хлопка (зерна, древисины)Ознакомтесь с http://www.complexdoc.ru/ntdpdf/5795...hikh_konst.pdf
Описаны основы измерения. И прочитайте Музалевский В. И. Измерение влажности древесины. Практическое воплощение http://www.radteh.ru/radiolub/56.html

Посмотрите сайт разработчик-производителя: датчики влажности http://relsib.com/catalog.htm?id=58