Посоветуйте пожалуйста датчик температуры с цифровым интерфейсом.

Температурный диапозон -50 +50

Точность(во всём диапозоне -50 + 50) 0.5 градуса

Вверху есть поле, возле кнопки "Поиск".
Найдено: 1,678 ссылок по Вашему запросу "датчик температуры с цифровым интерфейсом".

а с нужными параметрами?

Безусловно. Осталось только выбрать с нужными именно Вам параметрами. А так параметры у всех нужные.

А компо-о-от!?...(с)