Я использовал для "прослушки" телефоного кабеля, слабенько - но зато с подручных средств

Если заниматься этим профессионально, то не помешал бы металлоискатель. Современные модели могут определять наличие определенного металла. Искать медь и алюминий. Так можно быстро определить где и какой кабель проложен, выявить опасные скрутки медь-алюминий. Не нужно для этого запитывать кабель. Только как он будет работать в окружении стальной арматуры?

Еще возможный случай. Представьте здание, при включении горят предохранители, как быстро выявить замыкание? Поставить генератор (звуковой или ВЧ) в несколько вольт, через нагрузочное сопротивление на замкнутую линию. И ходить искать, в точке замыкания сигнал должен резко пропасть.

ДА, все конечно же хорошо, но смотря какой конструкции стена здания, попадается и железо-бетон, причем прутья от десятки и толще, будут сбивать с толку, смотря еще на какой толщине проложена эта сама проводка, если менее 3 см, то есть вероятность что качество поиска будет намного чище!

Конечно, если этим заниматься професионально

Из подручных средств приходилось пользоваться старым слуховым аппаратом с катушкой для индуктивной связи с телефонными аппаратами. Искал им проводку включая в розетки лампу 200 ватт, точности вполне хватало для того, что бы не попасть перфоратором в проводку при сверлении стен.